Datoer: 29. – 30. april
             5. – 6. maj
Varighed: 2 dage
Sted: Levnedsmiddelskolen Inuili, Narsaq
Deltagerantal: max 10 personer
Pris: 1500,00 pr. person, heri formiddagskaffe, frokost og kaffe

Levnedsmiddelskolen Inuili udbyder nu et kursus på 2 dage for dig, der arbejder i en fødevarevirksomhed og som er ansvarlig for fødevaresikkerhed og egenkontrol.

Glem alt om unødig kontrol og dokumentation. Egenkontrol skal afspejle virkeligheden i jeres virksomhed.
Trin for trin gennemgår vi, hvordan du kan bygge jeres egenkontrolprogram op fra bunden, så det passer præcist til din virksomhed.

Undervisningen veksler mellem teori og praktiske
øvelser, så du skal være forberedt på at deltage aktivt
under hele kurset.

Kurset er godkendt af Veterinær og Fødevaremyndighederne
i Grønland

Yderligere info samt tilmelding til uddannelsesleder Anna Marie Knudsen annak@inuili.com
Tilmelding senest 20. april 2015