AMA-midler


Lektioner: 80
Sted: Inuili
Kursusafgift: Kr. 3.775,- pr. uge.

Kurset henvender sig til alle køkkenledere indenfor alderdomshjem og sygehuse.

Indhold:
  • Hygiejne
  • Den grønne nøgle i hverdagen
  • Økologi
  • De 10 grønlandske kostråd og målsætning/ NNR
  • Det gode brød og kage
  • Madspild og indkøb
  • Brug af grønlandske råvarer
  • Lærlingehåndtering
Cookies

inuili.gl bruger cookies

Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere og giver info om, hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. inuili.gl bruger primært cookies til trafikmåling, login og optimering af sidens indhold. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies.